頂きものシリーズ…白菜で、鍋

皆様こんにちは！Ａ鈴木です。お久しぶりでございます。
「Ａ鈴木ってことは…また食べ物ネタ？」とお思いのかた。ハイ、大正解です。（笑）



今日から師走ですね。
寒い季節の夕飯は、鍋料理で温まるのがいいですよね♪

昨夜、夫（代表）が帰宅したとき、「ただいま～。野菜頂いたよ～。」との声。

昨日は、Ｋ様邸で打合せ。
Ｋ様より、畑からとりたての白菜と大根を頂いてきたのだそうです。



昨日と今日は、我が家の息子（小４）は風邪のため、学校をお休みしました。
昨日の夕飯は、温かいものを…と考え、おでん。

鍋続きでナンですが、今日の夕飯は、せっかくの白菜＆大根を使いたくて、
やはり鍋にしました。

でも、子供って、鍋、あまり好きではないですよね…。
なので、最近流行りの「餃子鍋」にしてみました。

２／３ほど食べ終わってから、「あっ！写真撮り忘れた！」と慌てて撮影。

時間がなかったので、市販の餃子を使いましたが、
ちゃんと水餃子用を買ってきたし、ひと手間かけて下茹でしたので、とっても美味でした♪
どちらかというと鍋の苦手な息子も、まずまず喜んで食べてくれました。
これできっと、明日から元気に登校できるね！

白菜に味がしみて、美味しい！うーん幸せ！
とても大きな白菜の半分を使用。家族３人のおなかに全て納まりました。（笑）

Ｋ様、ありがとうございました。ご馳走様でした。



我が家には娘もおり、現在一人暮らしをしています。
その娘、洗い物の手間を省くことも兼ねて、ほぼ毎日鍋を食べているとのことです。
そして鍋の後には必ず、雑炊。それはいいのですが。。。
つい、食べ過ぎてしまうそうです。せっかく自転車通勤しているのに、意味ナシ！

年末に娘が帰省したら、またもや鍋、になりそうです。（笑）



鍋料理で野菜の栄養をたくさん摂って、冬場の仕事も元気に頑張ります！



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